यूरिक एसिड में क्या खाएँ? 15 चीजें जो दर्द और सूजन में जल्दी आराम दें
यूरिक एसिड में क्या खाएँ? 15 चीजें जो जल्दी आराम दें
यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या आज लाखों लोगों को परेशान कर रही है। जोड़ों का दर्द, सूजन, चलने में दिक्कत और बार-बार गाउट अटैक इसकी पहचान बन चुके हैं। दवा अपनी जगह जरूरी है, लेकिन अगर आप सही खानपान नहीं अपनाते तो दवा भी पूरा असर नहीं दिखा पाती। यही वजह है कि लोगों के मन में सबसे बड़ा सवाल होता है – यूरिक एसिड में क्या खाएँ?
इस लेख में हम विस्तार से जानेंगे 15 ऐसे खाद्य पदार्थ जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, सूजन कम करते हैं और जोड़ों को जल्दी आराम देते हैं।
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| यूरिक एसिड बढ़ने पर सही डाइट से दर्द और सूजन में तेजी से राहत मिल सकती है |
यूरिक एसिड क्यों बढ़ता है?
यूरिक एसिड शरीर में प्यूरिन (Purine) नामक तत्व के टूटने से बनता है। जब शरीर में ज्यादा प्यूरिन वाला खाना जाता है या किडनी इसे सही तरीके से बाहर नहीं निकाल पाती, तब यूरिक एसिड खून में बढ़ने लगता है। यही बढ़ा हुआ यूरिक एसिड जोड़ों में जमा होकर दर्द और सूजन पैदा करता है।
यूरिक एसिड में क्या खाएँ? (15 सबसे फायदेमंद चीजें)
1. सेब
सेब में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालने में मदद करते हैं। रोज एक सेब खाने से यूरिक एसिड कंट्रोल में रह सकता है।
2. पपीता
पपीता पाचन सुधारता है और सूजन कम करता है। यह जोड़ों के दर्द में राहत देने में सहायक माना जाता है।
3. केला
केला पोटैशियम से भरपूर होता है, जो यूरिक एसिड को बैलेंस करने में मदद करता है।
4. चेरी
चेरी को गाउट के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह सूजन कम करने और यूरिक एसिड घटाने में मदद करती है।
5. लो-फैट दूध
लो-फैट दूध और दही यूरिक एसिड को कम करने में सहायक होते हैं और हड्डियों को भी मजबूत बनाते हैं।
6. दही
दही पाचन सुधारता है और शरीर में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ाता है, जिससे यूरिक एसिड कंट्रोल में रहता है।
7. खीरा
खीरा शरीर को हाइड्रेट रखता है और यूरिक एसिड को पेशाब के रास्ते बाहर निकालने में मदद करता है।
8. गाजर
गाजर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट जोड़ों की सूजन कम करने में मदद करते हैं।
9. हरी पत्तेदार सब्जियाँ
पालक को छोड़कर बाकी हरी सब्जियाँ जैसे लौकी, तोरी और परवल यूरिक एसिड में सुरक्षित मानी जाती हैं।
10. साबुत अनाज
ओट्स, ब्राउन राइस और दलिया जैसे साबुत अनाज पाचन सुधारते हैं और वजन कंट्रोल में रखते हैं।
11. नींबू पानी
नींबू पानी शरीर को अल्कलाइन बनाता है, जिससे यूरिक एसिड घुलकर बाहर निकलने में मदद मिलती है।
12. अखरोट
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो सूजन कम करते हैं।
13. अलसी के बीज
अलसी सूजन कम करने और जोड़ों के दर्द में राहत देने में सहायक होती है।
14. पानी
दिन में 8–10 गिलास पानी पीना यूरिक एसिड को कंट्रोल करने का सबसे आसान तरीका है।
15. नारियल पानी
नारियल पानी शरीर को डिटॉक्स करता है और किडनी के फंक्शन को बेहतर बनाता है।
यूरिक एसिड जल्दी कंट्रोल करने के लिए जरूरी टिप्स
- रोज हल्की एक्सरसाइज या वॉक करें
- वजन नियंत्रित रखें
- ज्यादा देर तक खाली पेट न रहें
- शराब और जंक फूड से दूरी बनाए रखें
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (Q&A)
Q1. यूरिक एसिड में सबसे सुरक्षित फल कौन सा है?
सेब, चेरी, पपीता और केला यूरिक एसिड के मरीजों के लिए सबसे सुरक्षित और फायदेमंद फल माने जाते हैं।
Q2. क्या यूरिक एसिड में दूध पीना सही है?
हां, लो-फैट दूध और दही यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं और हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
Q3. क्या चावल यूरिक एसिड बढ़ाते हैं?
सादा सफेद या ब्राउन राइस सीमित मात्रा में लिया जाए तो यूरिक एसिड नहीं बढ़ाता।
Q4. यूरिक एसिड में सुबह खाली पेट क्या खाना चाहिए?
सुबह खाली पेट नींबू पानी, फल या हल्का नाश्ता करना फायदेमंद रहता है।
Q5. क्या आलू और टमाटर खाना सुरक्षित है?
आलू उबला या कम तेल में सुरक्षित है, जबकि टमाटर कुछ लोगों में समस्या बढ़ा सकता है।
Q6. यूरिक एसिड कितने समय में कंट्रोल हो सकता है?
सही डाइट और लाइफस्टाइल से 4 से 8 हफ्तों में यूरिक एसिड कंट्रोल में आ सकता है।
Q7. क्या यूरिक एसिड में अंडा खा सकते हैं?
हां, सीमित मात्रा में अंडा आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है।
Q8. क्या पानी ज्यादा पीने से यूरिक एसिड कम होता है?
हां, पर्याप्त पानी पीने से यूरिक एसिड पेशाब के जरिए बाहर निकलने में मदद मिलती है।
Q9. क्या यूरिक एसिड पूरी तरह ठीक हो सकता है?
पूरी तरह खत्म नहीं होता, लेकिन लंबे समय तक कंट्रोल में रखा जा सकता है।
Q10. क्या योग और एक्सरसाइज से यूरिक एसिड कम होता है?
हल्का योग, वॉक और एक्सरसाइज सूजन कम करते हैं और यूरिक एसिड कंट्रोल में मदद करते हैं।
Disclaimer
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी प्रकार का उपचार या दवा शुरू करने से पहले डॉक्टर की सलाह अवश्य लें। Deshinuskhe.com
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